СТЕРОЇДИ



ПОХУДАННЯ




ХАРЧУВАННЯ





СПОРТИВНЕ ХАРЧУВАННЯ




ЗДОРОВ'Я









РІЗНЕ







Щадна дієта


Сучасна людина часто страждає від надмірної ваги. Обумовлено це епохою достатку продуктів харчування і малорухливим способом життя: люди давно не витрачають багато калорій, щоб отримати їжу, та й сама їжа стала дуже калорійною. І саме тому так багато людей страждають від зайвих кілограмів. Періодична або постійна дієта для багатьох стає способом життя, однак, не всі дієти корисні. Є такі, які можуть дозволити собі тільки здорові люди і найчастіше це моно-дієти. Але є дієта, яка здатна допомогти скинути зайву вагу саме тим людям, які вже отримали різні захворювання і називається вона — щадна дієта. Однак дана дієта відмінно підходить і тим у кого немає проблем зі здоров'ям.

Зайва вага зазвичай не з'являється сама по собі, її спричиняє неправильний спосіб життя, рідше — захворювання, які контролюються ліками і певною дієтою.

Із-за того, що при деяких набутих захворюваннях, люди вже не можуть харчуватися звичайним набором продуктів і тому їм доводиться вживати тільки певну групу продуктів. В результаті дієтологи, для людей які страждають тими чи іншими захворюваннями, складають окремий раціон харчування, але цей раціон харчування часто не завжди спрямований на зниження ваги або люди просто не дотримуються його із-за величезної кількості обмежень.

Принцип дієти заснований на вживанні певного набору продуктів, таких як: молочні продукти низької жирності, каші, нежирне м'ясо (морепродукти), овочі і фрукти.


щадна дієта

Меню для здорових людей


Дана дієта має на увазі під собою зразкове меню на день, складається з таких продуктів (страв), як:


Сніданок , 100 грам каші (вівсянка, гречка, пшоно, рис) в готовому вигляді, звареної на воді або нежирному молоці, 50 грам житнього хліба і фрукти, окрім банана і винограду. Кава і міцний чай рекомендується замінити напоєм цикорію, настоєм шипшини або трав'яними чаями.

Обід можна скласти з першої страви (суп, без наваристого жирного бульйону) і 100-150 грам приготованого на пару нежирного м'яса або риби з овочевим гарніром 100-150 грам.

Вечеря має бути так само низькокалорійною, і може складатися з пару варених яєць або 100 грам нежирного сиру і салату з овочів (200 грам).

Фрукти і овочі в раціоні будуть виконувати функцію «йоржика», так як грубі волокна (клітковина), з яких складається, здатні виводити з організму все непотрібне (шлаки), при цьому волокна не вбираються і не розкладаються стінками шлунку.


Умови дієти


  • Протягом дня потрібно обов'язково випити близько 2-х літрів чистої води без газу, пити її слід строго перед їжею, (за 15-30 хвилин до вживання). Кількість випитої води має залежати від стану здоров'я нирок людини, а її роль в процесі схуднення обумовлена прискоренням обмінних процесів.
  • Щадна дієта має на увазі виключення всіх напівфабрикатів (ковбаси, консерви), жирних соусів, жирної сметани, майонезу, борошняних виробів, фастфуду і алкоголю.
  • Слід дотримуватися принцип дробового харчування (мінімум 5-6 разів), тому сніданок, обід і вечерю потрібно розділити на 2 рази.
  • При відчутті гострого почуття голоду можна випити склянку 1% кефіру.
    Салати з свіжих овочів слід заправляти оливковою або лляною олією (1-2 чайні ложечки).
  • Якщо вже дуже хочеться солодкого, то можна з'їсти вранці 1-2 шматочки чорного гіркого шоколаду (з вмістом какао 60%+).
  • Раціон і калорійність дієти повинна розраховуватися з міркувань обліку кількості зайвих кілограмів і наявності (відсутності) фізичної активності, її регулярності та інтенсивності.

Меню дієти при різних захворюваннях


Наприклад, якщо людина страждає діабетом, то її набір продуктів буде відрізнятися від людини страждаючої гастритом.


При діабеті, гіпертонії, ішемічних ураженнях серця, при хворобах печінки, нирок — людина може мати досить пристойну кількість зайвої ваги, однак, будь-яке інтенсивне фізичне навантаження може принести шкоду. В цьому випадку потрібно скорегувати раціон, а фізичні навантаження замінити прогулянками на свіжому повітрі, тривалістю не менше однієї години, або плаванням.


Щадна дієта, при перерахованих вище захворюваннях, є відмінним способом для схуднення, але за її підбором найбільш правильним буде звернення до свого лікаря, який врахує всі особливості та потреби організму, а так само зробить адаптацію до нового меню. Так, при різкій зміні звичного способу харчування людина, що має захворювання може відчути розлади сну, нервозність — ці фактори не кращим чином позначаться на дотриманні дієти.


Проблеми з серцем


  • Люди, які мають проблеми з серцем повинні дотримуватися дієти, що знижує вживання тваринних жирів, негативно впливають на судини, роблячи їх непрохідними. І саме тому потрібно виключити свинину, червоне м'ясо, жирну сметану, вершкове масло, майонез і. д.
  • Для заповнення білка в організмі необхідно вживати рибу, морепродукти, яєчні білки, і окремо додавати в раціон лляну олію (1-2 ложечки).
  • Зменшення або збільшення споживання солі в залежності від конкретної хвороби з серцем.

Діабет


  • При даному захворюванні необхідно майже або повністю виключити картоплю, пшоно, будь-які солодкі фрукти і сухофрукти (банани, хурма, виноград, курага сушена чи фініки).
  • Лактоза (молочний цукор), так само протипоказана діабетикам повинна замінитися на безлактозне молоко, але ніяк не на соєве.
  • Цукор виключити повністю, а разом з ним і мед.
Щадна дієта для людей, шо мають проблеми з нирками

  • Потрібно зменшити вміст солі в їжі.
  • Важливим аспектом є вживання тваринних білків.
  • Балансування калорійності тут буде відбуватися з додаткових порцій складних вуглеводів (крупи, цільно-зерновий хліб).

При гастриті


Потрібне певне коригування раціону, саме воно зможе допомогти знайти нормальну вагу, при цьому, не завдавши шкоди шлунково-кишковому тракту.


Рекомендація


  • Можна їсти варені яйця, за умови, що немає загострення гастриту.
  • Білий хліб замінити на житні сухарики.
  • Основні страви це — каші, супи, киселі, і все це в маленьких порціях.
  • Важливим моментом є перехід на максимально дробове харчування, а це 5-6 разів на добу і потрібно це для того, щоб розвантажити шлунок від рясних порцій і привчити організм не накопичувати зайві жирові запаси.
  • Останній прийом їжі повинен бути за 2-3 години до нічного сну.

Якщо відбулося загострення гастриту:


  • Рекомендується поголодувати 1 день, не скорочуючи вживання рідини (без газу).
  • А на наступний день можна починати приймати їжу, починаючи з нежирних бульйонів з м'яса.
  • На 3-4 день можна починати їсти рідкі супи і терті каші (у вигляді пюре невеликими порціями).
  • Після загострення гастриту можна їсти, з білкових продуктів, тільки варені яйця.
  • При настанні ремісії лікар дієтолог може додати в раціон нежирне м'ясо, молочні продукти, каші і фрукти у вигляді пюре.
  • Дробове харчування при загостренні, має так само складатися з 5-6 прийомів їжі, а порції повинні бути не більше 100-150 грам.

Висновок :


Можна сказати, що щадна дієта включає в себе принципи здорового харчування, а це в свою чергу допомагає схуднути людям, які мають ті чи інші захворювання. Однак дана дієта ефективна і для здорових людей. Але не забувайте вести активний спосіб життя – це невід'ємна частина на шляху до здоров'я. Тому дотримуючись рекомендації, кожен зможе збільшити тривалість свого життя, знайти бадьорість, поліпшити здоров'я і ніколи не мати проблем із зайвою вагою.

Ведіть активний спосіб життя, харчуйтеся правильно і досягайте високих результатів. Успіхів Вам.




Інші статті по темі :








Популярні статті




Цікаві статті




Бодібілдинг портал для початківців і не тільки. На сайті ви знайдете програми тренувань, описи препаратів, фотографії і багато цікавої інформації