Магнієва дієта

Магнієва дієта відноситься до спеціальних дієт.

Сьогодні спеціальні дієти використовуються рідко і не в повному за тривалістю об'ємі, а шляхом застосування 1-2 раціонів цих дієт впродовж 2-3 днів, тобто за типом розвантажувальних дієт.

Свідчення до магнієвої дієти

Магнієва дієта використовується при гіпертонічній хворобі, атеросклерозі, захворюваннях жовчного міхура, особливо у поєднанні з ожирінням і інших захворюваннях.

Характеристика магнієвої дієти

Раціон магнієвої дієти містить продукти, багаті магнієм.

З раціону виключена кухонна сіль.

Для соків використовують моркву, буряк, вишню, чорну смородину і інші овочі, фрукти і ягоди.

Перший раціон магнієвої дієти

1-й сніданок: 150 г гречаної каші із смаженими пшеничними висівками, чай з лимоном.
2-й сніданок: 100 г тертої моркви з 5 г рослинної олії.
Обід: 250 г борщу вегетаріанського з відваром висівок, 150 г пшоняної каші з курагою, 100 мл соку.
Підвечірок: 100 мл відвару шипшини або соку.
Вечеря: 200 г морквяно-яблучних котлет, чай з лимоном.
На ніч : 100 мл соку.
На увесь день: 150 г без солі хліба з висівками.

Другий раціон магнієвої дієти

1-й сніданок: 250 г вівсяної молочної каші, чай з лимоном.
2-й сніданок: 50 г розмоченого чорносливу.
Обід: 250 г щів вегетаріанських з відваром висівок, 200 г сирників з сиру з морквою, яблуко.
Підвечірок: 150 г морквяно-яблучного салату, 100 мл відвару шипшини або соку.
Вечеря: 250 г крупника гречаного з сиром, чай.
На ніч : 100 мл соку.
На увесь день: 150 г без солі хліба з висівками.

Третій раціон магнієвої дієти

1-й сніданок: 200 г пшоняної молочної каші, 150 г тертої моркви, чай з лимоном.
2-й сніданок: 100 г сухофруктів розмочених, 100 г відвару з пшеничних висівок з 5 г меду.
Обід: 250 г вівсяного супу з овочами і відваром з висівок, 100 г салату зі свіжої капусти, 200 г пудингу з гречаного борошна з сиром, 200 мл компоту.
Підвечірок: 100 г яблук.
Вечеря:. 150 г суфле сирного, 200 г морквяно-яблучних котлет, чай.
На ніч : 100 мл соку.
На увесь день: 250 г без солі хліба з висівками.

Інші статті по темі :

• Калієва дієта