Ківі

Ківі має й іншу назву — «китайський агрус». Воно стало найулюбленішим фруктовим десертом, які прийшли до нас з Нової Зеландії.

М'якоть ківі містить в складі досить велику кількість вітаміну С, який успішно сприяє загоєнню ран і повноцінному функціонуванню імунної системи — всього лише одного плоду ківі цілком вистачає для того, щоб повністю забезпечити потребу людського організму в ньому на цілу добу.

Багато в ківі калію, необхідного для відновлення балансу мінеральних речовин, для оптимізування кров'яного тиску. Великий обсяг розчинної клітковини в цьому фрукті сприяє зниженню концентрації холестерину в крові (в процесі розщеплення жирів клітковина здатна щільно зв'язуватися з холестерином і при цьому не дозволяє всмоктуватися в кишечник людини).

В смачних плодах цього фрукта є приблизно десять відсотків цукру.

Зелений пігмент, який знаходиться в даному фрукті, багатий на магній, який необхідний для стимуляції повноцінної діяльності серця, а інші мінеральні речовини активізують протеїни, стимулюючи функціонування нашого мозку.

Соковиті і ніжні плоди ківі можна просто розрізати навпіл і їсти за допомогою ложки. Добре додавати цей фрукт у процесі приготування м'яса, яке стає набагато ніжніше, а з молочними продуктами харчування цей фрукт комбінувати зовсім не радять.

Корисні властивості ківі

Корисні властивості ківі дозволять не тільки насолодитися екзотичним смаком, але і зміцнити здоров'я. Всім нам відомо про користь фруктів, і тому ми намагаємося щодня включати їх в свій раціон. Але от досвідчені американські вчені вирішили з'ясувати, який же з відомих фруктів являє собою самий корисний. Після здійсненого дослідження переміг всім відомий ківі, оскільки багато корисних властивостей цього фрукта були відкриті.

Корисні властивості цього фрукта просто унікальні. Кращий продукт серед фруктів має в своєму вмісті жири, білки та вуглеводи у організмом необхідної пропорції. Крім цього, даний фрукт виступає в якості кращого продукту, який здатний наситити організм добовою нормою вітаміну С. Корисні властивості ківі дозволяють йому спалювати згубні в організмі жири, що позбавляє судини від наявних тромбів і продовжує наше життя. В цьому фрукті є багато вітаміну С (всього лише один плід протягом дня повністю покриває добову потребу). Як загальновідомо, вітамін С чудово зміцнює імунну систему, наші кровоносні судини, значно підвищує опірність організму різним інфекціям, допомагає організму успішно боротися зі стресом. Крім того, ківі має в складі багато магнію, мінеральних солей (калію) і, звичайно ж, клітковини (яка допомагає виводити з організму холестерин і ще нормалізує травний процес). Всі перераховані вище властивості цього фрукта доводять, що користь ківі очевидна.

Корисні властивості ківі дозволили кваліфікованим вченим впевнено радити включати в раціон кожної людини один фрукт щодня, що дозволяє істотно допомогти організму, особливо в період весни, коли всім загрожує авітаміноз. І слід пам'ятати і частіше давати ківі своїм дітям, адже корисні властивості цього продукту явні.

Вміст в ківі середнього розміру має:

- 75 мг вітаміну С,

- 0,3-0,4 грамів жиру,

- 11, грамів вуглеводів,

- 1 грамів білка,

- 2, 6 грамів клітковини,

- 4 мг натрію,

- ківі не має у вмісті холестерину.

Зверніть свою увагу, що ківі дуже часто провокує алергічну реакцію, з цієї причини його не радять вживати в їжу алергікам. Радять також менше вживати цей фрукт, незважаючи на всі його корисні властивості, дітям до п'яти років і людям похилого віку.

Лікувальні властивості ківі

Ківі дуже доброчинний для жінок. Він попереджає ранню сивину волосся, сприяє спалюванню жирів, допомагає при цьому підтримувати себе у відмінній формі. Крім того, цей фрукт – помічник для тих, хто є шанувальником рясно поїсти. Слід з'їсти всього одне ківі, замість різноманітних пігулок, щоб відчути полегшення в шлунку, а також швидко позбутися від печії. Цей фрукт також корисний тим людям, хто дотримується дієт для схуднення.

Крім цього, вітамін С перешкоджає потраплянню в організм різних нітратів і нітритів, які здатні формувати отруйні речовини і викликати непередбачувані хвороби, навіть рак. У ківі достатньо заліза, що робить його благотворним при захворюваннях крові. Фрукт корисний і спортсменам – речовини, наявні в ньому, сприяють активному відновленню організму після фізичних навантажень, наприклад після фітнесу або спортивних вправ.

Для підтримки шкіри в нормальному стані виконують маски з ківі. Причому, змішуючи різні складові в різних пропорціях можна приготувати засіб для різних типів шкіри, якщо застосовувати корисні властивості фруктів на практиці.

Для насичення мінералами та вітамінами і легкого освітлення шкіри можна виконати наступну маску. Позбавити ківі від шкірки і старанно розім'яти м'якоть з чайною ложкою насіння маку. Довести до однорідної кашки і легкими масажними рухами наносити на своє обличчя, залишивши на хвилин 10-15. Потім змити прохолодною водою цими ж злегка масажними рухами, маска підходить для будь-яких типів шкіри.

Калорійність ківі

Калорійність ківі становить 48 ккал. Цей фрукт часто включають в раціон харчування при позбавленні від зайвої ваги. Досвідчені дієтологи радять якомога більше вживати ківі для того, щоб знесилений організм отримав повний набір вітамінів і корисних мікроелементів.

Завдяки низькій калорійності ківі, цей фрукт можна їсти не побоюючись, що наберете зайві кілограми, але не варто надто захоплюватися через вміст надмірної кислоти, що міститься в ківі.

Інші статті по темі :

• Корисні властивості апельсина
• Корисні властивості ананасу
• Корисні властивості абрикоса
• Корисні властивості банана