Що таке лептин?
Лептин — це один з ключових гормонів, що регулює відчуття голоду, так і енергетичний обмін в організмі людини. Оскільки жир є місцем синтезу цього гормону, завдяки лептину мозок отримує інформацію про те, яка маса тіла і скільки енергії зберігається в жировій тканині.
Вважається, що ожиріння тісно пов'язане з порушенням метаболізму лептину в організмі. Мозок наче перестає «бачити» зайвий жир, починаючи вважати, що перебуває на межі голодної смерті, результатом чого стає різке збільшення апетиту. При цьому більшість дієт лише погіршують ситуацію.
Принцип дії лептину
 В організмі здорової людини лептин є ключовим регулятором апетиту. Так як цей гормон виробляється в жирових клітинах, чим більше їх кількість, тим вище рівень лептину в організмі. По суті, нормальний рівень гормону говорить мозку про те, що запасів енергії достатньо.
Зниження лептину стає небезпечним сигналом того, що енергія закінчується. Щоб убезпечити процеси підтримки життєдіяльності, мозку не залишається жодного вибору, крім як включити механізм «різкого голоду», щоб якомога швидше відправити людину на пошуки їжі.
Лептин і ожиріння
Теоретично, високий рівень лептину повинен повідомляти організму про те, що в жирових клітинах знаходиться істотний запас енергії — однак при ожирінні механізм дає збій. Мозок перестає помічати цей гормон і починає помилково вважати, що людині потрібні додаткові калорії.
Результатом стає поява «вовчого» почуття голоду і бажання з'їсти все, що знаходиться в полі зору. На жаль, механізм працює по замкнутому колу — чим більше жиру набирає тіло, тим гірше мозок «бачить» цей жир, і тим активніше він змушує людини шукати їжу.
Чому хочеться їсти на дієті?
Якщо страждає ожирінням людина починає дотримуватися дієти з істотним обмеженням калорій, то приблизно на 2-4 день рівень лептину різко падає. Однак мозок, як і раніше, не в змозі зрозуміти, що запасів підшкірного і внутрішнього жиру досить — і, знову ж таки, включає різке відчуття голоду.
Ситуація ускладнюється і тим, що паралельно з цим тіло переходить в «режим збереження енергії» — максимально сповільнюються процеси обміну речовин (включаючи синтез статевих гормонів), знижується працездатність, з'являється сонливість. Підсумок — жахливе самопочуття і дикий апетит.
Лептин в таблетках для схуднення
Оскільки більшість людей не надто розбираються в фізіології свого організму, вони знають лише те, що лептин — це гормон голоду, і чим вище його рівень, тим менше хочеться їсти. З цих фактів вони роблять спірний висновок про те, що лептин в таблетках знижує апетит і допомагає схуднути.
Однак це не так. Як ми згадували вище, у страждаючих ожирінням людей і так високий рівень лептину в крові — додаткове підвищення рівня цього гормону не змінить ситуацію на краще. Єдиним способом схуднути стане дотримання дієти для нормалізації рівня лептину.
Інші статті по темі :
|