З самого початку, варто відзначити, що "білкове харчування для спортсменів" і "білкова дієта для спортсменів" зовсім різні поняття, які кардинально відрізняються один від одного. Загальне це тільки те, що в якості основного інгредієнта їжі використовуються білки, що містяться в різних продуктах.

Білкове харчування для спортсменів має на увазі під собою не тільки вживання необхідної кількості білків і амінокислот натуральним шляхом (з надходженням їжі в травну систему), але і при вживанні різних сумішей для спортсменів – це можуть бути протеїнові коктейлі, гейнери, протеїнові батончики в якості заміни суміші. Коктейлі можна робити на свій розсуд і переваги, додаючи і змішуючи різні спортивні добавки, але не варто забувати про пропорційність співвідношення біологічних елементів – білків, вуглеводів і жирів. Формула (в середньому) виглядає так – 30/60/10 відповідно і співвідношення обчислюється в процентному еквіваленті.

Як відомо, білок-основний будівельний матеріал в тілі людини і без нього, ну, ніяк не добитися чогось – маси, сили, витривалості. Тому не дивно, що переважна більшість атлетів цікавиться саме білками. Хоча, знову-таки, потрібно не забувати і про інші складові. Білок також використовується, як паливо для організму при "спалюванні" - забезпечує 10 – 15% енергії людини в день, але помітно поступається в цій ролі вуглеводам і жирам.

Білкова дієта для спортсменів – це своєрідна дієта, при зменшеному споживанні інших мікроелементів протягом 14 днів. Більше застосовувати таку дієту не рекомендують – збільшується навантаження на печінку і нирки, що загрожує наслідкам. Полягає в тому, що харчуватися потрібно 4 – 6 разів на день (роздільне харчування) продуктами, в яких міститься нежирний білок, а саме: м'ясо, яйця, знежирені молочні продукти та інше. У цей період варто прибрати з раціону вуглеводні і крохмальні продукти, картопля, макарони, хліб та інше.

Отже, білкове харчування для спортсменів-це не що інше, як звичайне харчування культуриста. Тобто прийом білкової їжі, включаючи різні спортивні добавки. Білкове харчування підходить не тільки бодібілдерам, а й іншим представникам різних видів спорту. Необхідне для набору маси тіла, збільшення показників фізичних якостей, а також, як це не парадоксально для більшості "неосвічених" звучить, для схуднення.

Інші статті по темі :