Газовані напої шкідливі чи корисні

Майже усі на Землі знають, що таке газована вода. Смачна, солодка, запітніла і прохолодна вона стоїть в холодильниках і заклично вабить в жаркі літні дні. Усі ці кока-коли, фанти, спрайт, пепсі давно стали частиною харчового раціону нашого повсякденного життя. Адже ці напої безалкогольні, тобто, в протилежність алкогольним, ніби, як нічого поганого в них немає. Ми купуємо це не лише для себе, але і своїм дітям, не дивлячись на те, що ці напої далекі від харчових продуктів. При цьому на нас діють запевнення виробників не лише у безпеці, але і в корисності цієї газованої води, нібито там є вітамін С і рослинні екстракти.

А ось про дію інших інгредієнтів на організм людини виробники ні в рекламі не говорять, ні на етикетках не пишуть. Що ж конкретно відбувається у вашому організмі після того, як ви випили одну склянку газованої води? Ви випили склянку цього напою, і у ваш шлунок потрапило 10 ч. л. цукру, і тільки завдяки наявності в газованій воді регулятора кислотності, ви не відчули нападу нудоти. Через 20 хвилин відбувається викид інсуліну за рахунок підвищення цукру в крові.

Ще 20 хвилин, і підвищений ваш кров'яний тиск, увесь кофеїн вбрався, ви переживаєте відчуття бадьорості, збільшується вироблення Допаміну. Ще через 15 хвилин під дією кофеїну ви відчуєте необхідність випорожнити сечовий міхур, і з організму виведуться кальцій, цинк і магній, так потрібні для його нормального функціонування. Після цього (десь через 5 хвилин) на зміну бадьорості прийде дратівливість і сонливість.

Численні медичні експерименти, пов'язані із вживанням безалкогольних газованих напоїв, показують завжди тільки негативні результати. Наприклад, визначено, що кальцій через це вимивається з організму настільки нестримно, що це приводить навіть до остеопорозу. Також найстрашнішим ефектом вживання газованої води є її дія на зуби людини, особливо на дитячі.

Одними з найшкідливіших складових є харчові барвники. Вони в першу чергу впливають на концентрацію уваги і поведінку людини. Наявність же в газованій воді бензоату натрію зводить нанівець прагнення до схуднення (хоч етикетки до цього і закликають написом "light"), оскільки знижує активність ферментів, що беруть участь в розщеплюванні жирів і крохмалю. Складно звичайно відмовитися від чогось, що приносить задоволення і не приносить очевидних на перший погляд негативних наслідків. Тим паче, що існуючі альтернативи газованій воді частенько ні чим не краще для здоров'я.

Бутильований "холодний чай", який чаєм не є і відрізняється від газованої води тільки тим, що не газований, сік з додаванням такої кількості не корисних для організму речовин, усе це не можна назвати навіть меншим із зол. Залишається хіба, що чиста питна вода (мінералка), але і тут є свої риски і підводні камені. Єдине, що абсолютне точно може зробити для себе кожен, це зменшити (і краще значно) загальний об'єм споживання цих шкідливих напоїв, адже ми так часто п'ємо їх зовсім не відчуваючи спрагу.

Інші статті по темі :

• 8 найкорисніших напоїв
• Соки і їх корисні властивості в бодібілдингу