Алкоголь при схудненні

Чи сповільнює алкоголь спалювання жиру? Чи є частка правди в страшилках про "пивний живіт"? З'ясуйте, чи дійсно алкоголь при схудненні зводить всі старання нанівець.
У восьмому класі на уроках, присвячених питанням здоров'я, ви могли чути, що алкоголь пригнічує центральну нервову систему, викликає сп'яніння і всіляко шкодить вашому здоров'ю. Пізніше ви могли дізнатися, що алкоголь ще й підвищує впевненість в собі, допомагає розслабитися і перетворює вас в охриненно хорошого танцюриста! На жаль, на цьому історія не закінчується.

Незважаючи на задоволення, яке приносить «еліксир хоробрості», важливо знати, що тривале зловживання алкоголем може мати серйозні наслідки для здоров'я у вигляді пошкодження печінки або формування залежності. Більш того, якщо вас турбує обсяг вашої талії, сім калорій на грам алкоголю разом з впливом спиртних напоїв на відкладення жирів можуть вдарити по композиційному складу тканин організму.

Іншими словами, якщо ви хочете побудувати бездоганне тіло, спустошення пивних кухлів — не найкращий союзник на вашому шляху. Але, швидше за все, вам це вже відомо. Про що ви можете не знати, що це саме алкоголь робить у вашому тілі, і як він може впливати на вашу здатність спалювати жир. Випийте коктейль зі знань і зрозумійте, як алкоголь впливає на ваші цілі!

Алкоголь і схуднення: трохи науки

Ваше тіло може вам підказати, що алкоголь є токсином. Уявіть, що система перетравлення їжі, її абсорбції і накопичення-це панель управління з сотнями кнопок. На цій метаболічній консолі є велика червона кнопка "пауза". Варто вам випити, і організм натискає на цю кнопку. В результаті регуляція обмінних процесів — що ви споживаєте і як ваш організм використовує енергію — переходить в режим очікування, оскільки тіло змінює пріоритети на переробку алкоголю.

Потрапивши в організм, алкоголь (етанол) розщеплюється на ацетальдегід і речовину, яка називається нікотинамід-аденін-динуклеотид (НАДН), за допомогою ферменту алкогольдегідрогенази (АДГ). Саме цей процес запалює іскру небажаних метаморфоз в запасанні поживних речовин і композиційному складі тіла. Кінцевим продуктом розпаду алкоголю є ацетил-КоА (ацетил-СоА), який являє собою молекулу, яка бере активну участь в синтезі жирних кислот, тобто в створенні молекул жиру. Надмірне накопичення ацетил-КоА може привести до підвищеного утворення жирних кислот, що в кінцевому підсумку призводить до збільшення запасів жиру.

Крім того, зростання рівня НАДН (утворюються в результаті розщеплення алкоголю) сигналізує організму, що в наявності багато незатребуваної енергії. Природно, організм сповнений бажання зберегти цю енергію, а це означає, що збільшення НАДН теж сприяє формуванню та акумуляції жирних кислот.

З часом ці молекули призводять до змін, в результаті яких пріоритетним завданням організму стає запасання жирних кислот. Напевно, зайве говорити, але ці зміни стають реальною проблемою, якщо ви хочете підсушитися і створити супер чіткий рельєф.

Експериментальні докази

Не хочу бути тим хлопцем, який зупиняє вечірку. Повірте, я насолоджуюся хорошими напоями нарівні з друзями в компанії. (А може, і більше, залежить від компанії). Але нам не слід ігнорувати наявну інформацію. Наприклад, в новітній роботі, опублікованій в «Журналі Клінічних Досліджень», вчені вивчили вплив вживання алкоголю на вуглеводний, жировий і білковий обмін.

Дослідники оцінили утилізацію жирів і глюкози протягом 4-годинного проміжку часу. Щоб зробити це, вони поставили випробуваним внутрішньовенну крапельницю глюкози та інсуліну одночасно. Потім дослідники взяли зразки крові через 30 хвилин і брали кожні 15 хвилин після цього, щоб визначити, як випробовувані використовували джерело енергії.

Через дві години експерименту крапельниця з глюкозою була замінена на крапельницю етанолу, еквівалентну двом стандартним порціям. При вливанні алкоголю швидкість окислення жиру знизилася на 87%! Тобто, замість того щоб використовувати жир в якості палива, організм піддослідних насправді почав використовувати спирт для виробництва енергії. Темпи окислення (спалювання) жирів залишалися низькими протягом більш ніж чотирьох годин після вливання алкоголю, що є поганою новиною для тих, хто хоче спалити жир. Темпи окислення жирів залишалися низькими протягом більш ніж чотирьох годин після вливання алкоголю, що є поганою новиною для тих, хто хоче спалити жир.

Хоча існують величезні відмінності в швидкості, з якою кожен організм може розщеплювати і виводити етанол, можна сміливо припустити, що навіть невелика кількість алкоголю, який залишається в організмі на досить довгий час, створює відчутну прогалину в боротьбі із зайвим жиром.

Ті ж вчені провели експеримент з одночасним внутрішньовенним введення алкоголю і глюкози. Оскільки багато з нас люблять перекусити солодощами між напоями, наступна порція інформації є особливо інформативною: результати показали, що одночасне надходження алкоголю і глюкози зменшує рівень окислення жирів практично до 0 мг на хвилину!

З практичної точки зору, споживання чіпсів з порцією пива насправді знижує рівень окислення жирів майже до нуля. Якщо ви часто поєднуєте алкоголь із закусками з високим вмістом вуглеводів, ви отримуєте значний надлишок калорій, який, фактично, ніяк не використовується. Це означає, що вони майже напевно будуть запасені у вигляді жиру. І навіть найгірший учень восьмого класу скаже вам, що занадто великі запаси жиру-це погано.

Висновок

Вживання алкоголю при схудненні навіть в невеликих кількостях тимчасово призупиняє розпад жирів. Дослідження також показують, що споживання алкоголю викликає чисте зменшення розщеплення жирних кислот і збільшення їх запасу. Якщо систематично зловживати алкоголем протягом тривалого періоду часу, посилення запасання жирів перетворить вашу битву з жировими запасами в Сизифів працю.

Хоча в помірних кількостях алкоголь, як було доведено, що дає деякі переваги для здоров'я, наприклад, знижує АТ, ви ніколи не досягнете статури вашої мрії, якщо будете постійно пити і їсти занадто багато. Кращий спосіб домогтися балансу між життям і фітнес-цілями, це обмежити вживання спиртних напоїв 1-2 порціями не більше двох разів в тиждень і утриматися від поїдання закусок у величезних кількостях.

Інші статті по темі :

• Чи сумісне куріння і бодібілдінг?
• Вплив алкоголю на м'язи
• Про паління після тренування
• Бодібілдінг і алкоголь

Посилання для Вашого сайту:

Показати статтю другу: