Транс жири одні з найбільш шкідливих речовин, які ви можете вжити. Вони можуть завдати великої шкоди вашому організму, тому важливо знати де вони міститися, а також якої шкоди вони в собі несуть.
Що таке транс жири, чим вони небезпечні?
Транс жири-це шкідливий аналог рослинних, вони містять в собі «поганий» холестерин в особливо великих кількостях, і сприяють появі жирових відкладень, а також різних захворювань внутрішніх органів. Ви можете забути, як про красивому, стрункому і підтягнутому тілі, так і про хороше здоров'я, і імунітет, якщо у вашому раціоні є шкідливий жир. Якщо говорити конкретніше, речовини, що містяться в транс жирах можуть наступним чином вплинути на функціонування організму:
Поява зайвої ваги.
Проблеми і захворювання дитини у вагітних.
Транс жири шкідливі, бо послаблюють імунну систему.
Погіршення чоловічої репродуктивної системи.
Підсилює ризик появи атеросклерозу, а також хвороби альцгеймера, раку шлунка, серця і тому подібних.
Поява панічних атак, порушення у функціонуванні нервової системи.
Де знаходяться транс жири.
Маргарин, спред та інші низькоякісні масляні продукти.
Смажені на маслі страви.
Чіпси, сухарики, кукурудзяні палички і подібні снеки.
Шоколад з низьким відсотком какао бобів.
Рибні котлети, м'ясо та інші продукти швидкого приготування.
Цукерки, торти та інші шоколадні, кондитерські вироби та випічка.
Білий хліб і здоба.
Соуси, суміші та намазки для хліба.
Уповільнює обмін речовин в організмі, а також порушує різні біологічні процеси.
Те, що транс жири шкідливі доведено як в теорії, так і на практиці. У всьому світі намагаються максимально обгородити людей, від продуктів в яких він міститься. Найбільше від даного продукту страждають жителі США, адже щорічно в Америці помирає понад 25000 людей через хвороби, викликані транс жирами. У Великій Британії-це число перевищує позначку в 11 000 чоловік, в нашій країні – це також дуже велика проблема.
Якщо ви хочете знизити ризик появи тих чи інших хронічних захворювань, постарайтеся по максимуму відмовитися від вживання продуктів в яких він міститься. В ідеалі відсоток вживаних шкідливих жирів, не повинен перевищувати одного.
В цілому тепер ви розумієте чому транс жири шкідливі, де вони міститися і чому ми (якщо хочемо бути здорові) повинні триматися від них подалі.