СТЕРОЇДИ



ПОХУДАННЯ




ХАРЧУВАННЯ





СПОРТИВНЕ ХАРЧУВАННЯ




ЗДОРОВ'Я









РІЗНЕ







Рулет м'ясний з грибами


Оригінальне і смачне блюдо, особливо популярне на святкових столах. Обов'язково приготуйте рулет м'ясний з грибами за нашим рецептом і ви не пошкодуєте.

рулет м'ясний з грибами

ІНГРЕДІЄНТИ:


м'ясо, часник, гриби, цибуля;


ПРИГОТУВАННЯ


Щоб приготувати м'ясний рулет з грибами, нам знадобиться широкий шматок м'яса товщиною не більше 1,5-2 см. М'ясо добре відбиваємо, і маринуємо його з сіллю, перцем і натертим на дрібній тертці часником. Залишаємо на деякий час і приступаємо до приготування начинки.

Для цього подрібнюємо цибулю і відправляємо його смажити на сковороді до утворення золотистого кольору. Слідом нарізаємо гриби і додаємо їх до цибулі на пару хвилин. Покриваємо приготовленою начинкою м'ясо і загортаємо його в рулет. Краї рулету потрібно перев'язати ниткою і загорнути його в харчову фольгу. Відправляємо напівфабрикат в духовку хвилин на 40. Потім дістаємо, знімаємо фольгу і знову ставимо в духовку на кілька хвилин, поки утвориться золотава скоринка. Даємо страві охолонути, обрізаємо нитку. Рулет м'ясний з грибами готовий.




Інші статті по темі :









Популярні статті




Цікаві статті




Бодібілдинг портал для початківців і не тільки. На сайті ви знайдете програми тренувань, описи препаратів, фотографії і багато цікавої інформації