СТЕРОЇДИ



ПОХУДАННЯ




ХАРЧУВАННЯ





СПОРТИВНЕ ХАРЧУВАННЯ




ЗДОРОВ'Я









РІЗНЕ







Коктейлі для росту м’язів


До таких видів напоїв відноситься ні що інше, як білкові або протеїнові коктейлі. Це найбільш популярний вид напою не лише серед спортсменів і людей, фітнесу, що присвятили, або бодібілдингу багато років, але і серед новачків і любителів цього виду спорту. Усі ці люди об'єднані однією метою: скинути непотрібну вагу, набрати м'язову масу і зробити тіло більше підтягнутим і рельєфним. Звичайно, доведеться відмовляти собі в деяких колишніх задоволеннях, проте протеїнові коктейлі припадуть до смаку усім. До того ж вони чудово засвоюються організмом і набагато швидше, ніж повсякденна їжа. Але варто обмежити вживання цих коктейлів у вечірній порі. Набагато корисніше це робити в ранці, - до роботи в залі і на тренажерах, коли для росту м'язової маси якраз і бракує потрібних амінокислот.

Білково-вуглеводний коктейль для росту м'язів можна придбати в спеціалізованих магазинах спортивного харчування, а також можна і приготувати самому в домашніх умовах, витративши мінімум простих продуктів і пару хвилин вільного часу.

Приступаючи до приготування протеїнового коктейля, варто дотримуватися наступного негласно встановленого правила: одна середньостатистична порційна доза цього напою приблизно повинна містити від 250 до 600 калорій, а також близько 30 грамів білку.
Зазвичай коктейль готується на основі:


молока,
кефіру,
інших кисломолочних продуктів,
звичайної води,
натурального або штучного соку.


Вибір основи для приготування, частенько, залежить від переваг і лояльності Вашого організму і травної системи. Також велике значення для вибору має Ваша дієта. Приміром, за бажання понизити свою вагу, готувати напій рекомендується на базі води, а вже, якщо Ви бажаєте навпаки підвищити свою масу, віддайте свою перевагу молоку.

Збільшити кількість вмісту білку в напої можна не лише з допомогою, купленого в спеціалізованих магазинах спортивного харчування, протеїнового порошку. Дуже хороший ефект приносить додавання в рецепт таких продуктів як:


куряче яйце (6-7 грамів білку в одній штуці),
знежирений сир (вміст білку : до 23 грамів на 100 грамів продукту)
і інших продуктів з підвищеним вмістом білку.


Посилити калорійність напою можна, додавши в рецепт продукти з великим вмістом вуглеводів :


-всі можливі фрукти,
-ягоди,
-мед,
-банан,
-фруктоза,
- і інші.


Більшість з вищеперелічених інгредієнтів окрім вуглеводів також в собі містять і багато інших поживних і корисних речовин. Приміром, усім відомо, що банан у своєму складі має корисні жири і клітковину, тоді, як ягоди можна вважати відмінним джерелом цілющих антиоксидантів, необхідних нам вітамінів і мінералів. Мед - це взагалі диво натур-продукт дарований нам самою природою - напевно, одно з найкориснішого зілля, зміцнююче імунітет, таке, що лікує багато хворіб. Мед - це природний, нехімічний вітамін "С" в чистому вигляді. Думаю, не варто далі пояснювати, як він нам усім потрібний...

Також до складу білкового коктейля рекомендується включати маслинову або льняну олію. Це дасть можливість нашому організму отримати необхідну дозу омега-3 жирних кислот. А це, значною мірою, посприяє посиленню росту м'язової маси.

Шановні любителі штанги і тренажерів, майте на увазі : включення в рецепт таких інгредієнтів, як шоколад і какао, також благотворно відіб'ється на майбутньому тренінгу або після треніровочному етапі мускулатурного відновлення. Давно доведено, що ці продукти безпосередньо впливають на емоційний стан і психологічний настрій людини. Використання їх у своєму раціоні надасть Вам більше енергії, цілеспрямованість, посилить позитивний настрій і бажання тренуватися і досягати нових спортивних рекордів.

Отже, ми визначилися з поняттям білкових коктейлів, так що розглянемо пару рецептів їх приготування :

Беремо склянку молока або соку - 225 грамів, одну чайну ложечку амінокислот у виді, що кристалізується, соковите яблуко або пару ягід полуниці. Усе це перемішуємо у блендері.

Беремо одно сире яйце, склянку кефіру, чайну ложку меду і чайну ложку подрібнених волоських горіхів. Це усе поміщаємо у блендер і перемішуємо.
Беремо 100 грамів сиру, кислий яблучний або вишневий сік 100 грамів, ложка цукру і один яєчний білок. Усе це збиваємо в міксері.

Пів склянки молока приблизно 130 грамів перемішуємо з 25 грамами сухого молока, додаємо сік лимона і дві чайні ложки меду. Збиваємо усе міксером.

Дві столові ложки сухого молока розчинити в склянці кефіру або кислого молока. Туди додати ще одну склянку молока, 2 чайних ложки меду і стільки ж розчинної кави. Усі інгредієнти ретельно перемішати.

Змішати 60 грамів соняшникової олії, півстакана сметани, півстакана апельсинового соку, один яєчний жовток. Додати в цю масу сік лимона і фруктовий конфітюр 25 грамів. Ще раз перемішати міксером. В сумі коктейль містить приблизно 900 ккал.

У 450 грамів нежирного молока додати дві порційні ложки протеїну, пара ягід чорниці і суниці. Усе перемішати блендером. Можна додати лід.

Змішати: півграма аскорбінової кислоти, 50 грамів глюкози, 2 грама Панангіну або Аспаркама, 0.5 грамів вітаміну В1, 1 грама гліцерофосфату кальцію, лимонного соку і 200 грамів води або іншого фруктового соку. Усе якісно перемішати за допомогою міксера.

Ну, що ж... Рецепти - є, знання - є, міксер - в порядку. Швидко продуктів накидали, змішали, випили, - і вперед на тренажери качатися!




Інші статті по темі :






Популярні статті




Цікаві статті




Бодібілдинг портал для початківців і не тільки. На сайті ви знайдете програми тренувань, описи препаратів, фотографії і багато цікавої інформації