СТЕРОЇДИ



ПОХУДАННЯ




ХАРЧУВАННЯ





СПОРТИВНЕ ХАРЧУВАННЯ




ЗДОРОВ'Я









РІЗНЕ







Хочеш стати сильним їж кашу


Хочете стати богатирем – їжте каші, згадайте прислів'я "мало каші їв", так говорили тим, у кого не вистачало сил на що-небудь. Давайте розберемося в різноманітті і користь каш. Шкода від каші буває тільки в тому випадку, вживання однієї і тієї ж каші занадто довгий час. А тепер давайте пройдемося за списком цих еліксирів сили.


Хочеш стати сильним їж кашу

Гречана каша. Ми почали саме з гречаної каші неспроста-гречана крупа є найкориснішою в усіх відношеннях. Вона багата клітковиною і корисними елементами, зокрема вітамінами E, PP, B1, B2, фолієвими і органічними кислотами, а великий вміст крохмалю сприяє потраплянню необхідних елементів в організм, в потрібній кількості.

Ця каша сприяє нормалізації тиску і допомагає організму вивести з себе солі і холестерин. Дітям гречану кашу варто включати в якості прикорму, наступного після овочевого. Дана каша корисна для формування нервової і кісткової систем. Дорослим цю кашу рекомендують дієтологи – в ній мало калорій, легко перетравлюється, не створює відчуття тяжкості в шлунку.

Пшоняна каша. Одна з найбільш звичних, але не завжди улюблених каш. В ній гігантська кількість корисних речовин. Ця каша корисна як зростаючому, так і дорослому організму. Але все ж вона поступається гречаній каші.

Ця каша позитивно впливає на обмінні процеси організму. Хороший помічник тим, хто сидить на дієті, сприяє засвоєнню вітаміну Д, а також зміцнює волосся і нігті. Ця каша повинна бути в раціоні кожного страждаючого серцевими або шлунково-кишковими хворобами. Дітям цю кашу краще давати в комплексі з молоком, це не тільки зробить прийом їжі ще корисніше, але і помітно смачніше.

Вівсяна каша. Улюблена каша англійців. Найчастіше цю кашу готують двома способами – для дітей і для дорослих. Дорослим вівсяна каша готується з цілісного, недробленого і нем'ятого зерна. Найчастіше таку кашу готують в пропорціях 50 на 50 з рисом.

Для дітей дана каша робиться з подрібненого і давленого толокна. Слизова в порожнині рота у дитини ніжна, тому малюкові буде, важко їсти жорстку і круту вівсянку. Вівсяну кашу рекомендується включати в раціон дітей, після однорічного віку. Ця каша допомагає розвиватися м'язам в зростаючому організмі.

Перлова каша, незамінна для спортсменів і людей, що займаються тяжкою працею, зв'язаних з фізичним навантаженням. Ця каша сприяє обміну речовин, і потрібно для мозкової діяльності. Також ця каша джерело білка, і перевершує практично вдвічі вмістом фосфору інші злаки. Перловка стимулює зняття втоми.

Великий вміст лізину – одне з основних якостей цієї каші. Амінокислота (лізин) має противірусну дію, запобігає простудні інфекції, відмінно допомагає організму знищити мікробів всередині нього. Крім усього іншого перловка може впевнено називатися "кашею краси".

Тут грає роль все той же лізин, якого дуже багато в перловці, він бере участь у допомозі для вироблення колагену. Відомо, що потрібний вміст в організмі колагену – пружна, гладка і здорова шкіра. Також ця каша посприяє скиданню зайвих кілограмів, вона запобігає відкладенню жиру і сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму. Єдиним і відчутним недоліком перлової каші – занадто довге її приготування.

Манна каша. Тим, у кого захворювання кишечника або шлунка, в зв'язку з відсутністю клітковини зазвичай рекомендується вживання цієї каші. В ній саме низький вміст корисних речовин і вітамінів. Через високий вміст глютену, її не рекомендують давати дітям молодше року. Корисна вона своїм багатим запасом калорій, ця каша прекрасно втамовує голод, після чого немає ніякого почуття тяжкості в животі.

Також знайте, що манна каша знижує засвоєння в організмі заліза і вітаміну Д. Тому споживати її в їжі рекомендують не частіше 2-х разів на тиждень. А тим, хто сидить на дієті, краще відмовитися від манки зовсім, тому що вона дуже калорійна.

Рисова каша. Коли організм не виносить білка, ця каша буде якраз до речі. У цій каші містяться вітаміни групи B, а ще в ній найменше калорій серед інших злакових, бо вона найбільш підходить для дієти. У рисовій каші багато крохмалю, і немає глютену. У ній безліч складних вуглеводів, які підтримають енергетичний заряд в організм на весь день.

Присутність у вашому раціоні різних каш, догодить Вам і Вашому організму, цілком можливо, що ви забудете про безліч захворювань. Знаючи тепер про користь каш, пам'ятайте-експерти рекомендують організовувати "злаковий пост" два рази на рік, на 1 або 2 тижні.



Інші статті по темі :







Популярні статті




Цікаві статті




Бодібілдинг портал для початківців і не тільки. На сайті ви знайдете програми тренувань, описи препаратів, фотографії і багато цікавої інформації