СТЕРОЇДИ



ПОХУДАННЯ




ХАРЧУВАННЯ





СПОРТИВНЕ ХАРЧУВАННЯ




ЗДОРОВ'Я









РІЗНЕ







Домашній сир


Домашній сир — це низькокалорійне блюдо дієти Кіма Протасова.

домашній сир

ІНГРЕДІЄНТИ:


1 яйце, 1 столова ложка вершкового масла, 200 мл молока, 1 кг сиру (бажано знежиреного), сіль (приблизно 1 ч. л.), сода (близько 1/2 ч. л.);


ПРИГОТУВАННЯ


Домашній сир – приємний і корисний продукт, який допоможе до того ж заощадити «копієчку» власного бюджету.

Домашній сир робиться так. Сир кладеться в каструлю на повільний вогонь, до нього додається гаряче молоко і варять 10 хвилин з моменту закипання. Після цього маса відкидається на сито до повного стікання рідини. Відкинуту масу перекладаємо в іншу тару (миску), додаємо туди сире яйце, масло, воду і сіль. Потім гарненько перемішуємо і варимо 10 хвилин, постійно помішуючи. При правильному приготуванні маса скоро стане тягучою. Після цього, в попередньо підготовлену і змащену маслом форму, викладіть сир і придавіть його гнітом для надання йому звичної форми.




Інші статті по темі :









Популярні статті




Цікаві статті




Бодібілдинг портал для початківців і не тільки. На сайті ви знайдете програми тренувань, описи препаратів, фотографії і багато цікавої інформації